KOCHKURS • EXTERN BUCHEN
Pizza & Spritz – der perfekte Pizzateig (mit Luca)
Lerne den Teig, die Technik und den Ablauf, damit Pizza zuhause genau so gelingt, wie sie soll – entspannt, hands-on und mit Aperitivo-Moment.
Hinweis: Die Buchung & Zahlung erfolgt auf Kochatelier65.de. Allergene bitte nach der Buchung angeben.
WAS DICH ERWARTET
Der Abend, an dem du Pizzateig wirklich verstehst.
- Teig-Technik & Vorgehen: von okay zu wow – mit klaren Steps.
- Jeder formt, belegt und backt – du gehst mit Gefühl und Ergebnis raus.
- 2 Gläser LaCascara Aperitif inklusive.
- Pizzateig zum Mitnehmen für zuhause.
Level
Einsteigerfreundlich
Auch wenn du selten backst.
Mitbringen
Nichts
Alles ist vorbereitet.
Dauer
3 Stunden
18:00–21:00 Uhr.
ABLAUF
Kurz, klar, hands-on.
- 01Ankommen & Aperitivo-Start
- 02Teig: Technik, Timing, Temperatur
- 03Formen & Belegen (mit Tipps, die funktionieren)
- 04Backen, genießen, Q&A
- 05Teig zum Mitnehmen + klare Zuhause-Checkliste
Wichtig
Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast: bitte direkt nach der Buchung angeben.